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新华社照片,北京,年1月20日
沙县小吃从这里走向全球
沙县一品鑫有限公司的工作人员在车间内制作蒸饺。该公司制作的蒸饺主要配送给经销商,再由经销商转给沙县小吃加盟店(1月12日摄)。
位于福建省三明市的沙县,是“国民美食”沙县小吃的发源地。为推动小吃产业发展,近年来,沙县加强品牌化建设,从店铺选择、产品定位、食品制作等方面进行标准化管理,让沙县小吃风靡全国,走向世界。
新华社记者贺灿铃摄