在福建工作期间，习近平曾经11次到同一个地市调研。在他的推动下，“国民小吃”从这里走向全国，多项改革从这里推向全国。这就是三明。今年3月23日，习近平再次踏上这片土地。伴随着他第12次到三明，人们了解到更多当年的故事，对于许多民生大事也有了更深的理解。
00:56△独家视频丨习近平在三明沙县考察调研
△3月23日考察点示意图
三明医改：从“点火”到燎原
3月23日上午，习近平首先医院，在这里了解当地开展医药卫生体制改革的情况。
△医院（总台央视记者郑旭佳、赖晓波拍摄）
三明因一场9年前开始的“医改”备受瞩目。年2月以来，为解决当地群众“看病难、看病贵”问题，三明启动以“三医联动”为主要模式的医药卫生体制改革。简单说，就是“让药品回归治病功能”的医药改革、“让医生回归看病角色”的医疗改革和“理顺医保管理体制”的医保改革。
△这是当地城乡居民（左）和城镇职工（右）医疗保险门诊特殊病种待遇明细。（总台央视记者杨立峰拍摄）
从年开始，三明在12医院，构建紧密型医疗共同体，既向上整合县乡村三级医疗资源，医院管理、医疗人才、疾病病种“三下沉”。
总书记当天考察的医院共辖12个基层分院，延伸村卫生所个。
△医院内的医保服务站（总台央视记者许永松拍摄）
当天，高中教师翁华正在这里的医保服务站他因为患糖尿病需长期用药，最近却发现个人医保账号多了1万多元的结余。经过咨询，他解开了谜底：多出的钱是因为报销起付线降低、报销比例升高，同时药品价格也降低了。
△翁华（总台央视记者赵化拍摄）
通过医改，患者成了直接受益者。据了解，年，三明人均医疗费用元，仅为全国平均水平的46%。
在大幅降低药品与耗材价格的同时，三明大幅提高医疗服务费，医生实行年薪制。《时政新闻眼》了解到，医改推行以来，三医院职工平均年薪增长了三倍。
△医院党委书记万小英当天负责向总书记汇报医改工作。（总台央视记者赵化拍摄）
“医改”这件关系人民健康的大事，习近平始终关心。年2月，他在中央全面深改小组第21次会议上，专门听取并肯定了三明医改经验，此后又多次在相关会议上要求总结推广三明医改经验。
△医院去年完成门急诊59.16万人次，住院1.97万人次。（总台国广记者李晋拍摄）
今年两会期间，习近平重点谈到要深化医药卫生体制改革，其中就包括“推进县域医共体建设”等举措。这一次，习近平专程来到医院实地调研，细看三明医改的做法和成效，体现的就是要把保障人民健康放在优先发展的战略位置。
△医院内的自助服务区（总台国广记者李晋拍摄）
在医院，习近平指出，健康是幸福生活最重要的指标，健康是1，其他是后面的0，没有1，再多的0也没有意义。“十四五”期间要坚持人民至上、生命至上。
00:32△独家视频丨习近平：健康是幸福生活最重要的指标
沙县小吃：书写乡村振兴大文章
民以食为天。沙县小吃在中国家喻户晓。3月23日下午，习近平来到以经营沙县小吃闻名的夏茂镇俞邦村考察。
△俞邦村（总台央视记者谢晓光拍摄）
俞邦村地处福银高速沿线附近，穿过一座绿树掩映的木质廊桥“龙凤桥”，就进入了俞邦村。在这个千余人的村落，超过60%的村民先后外出经营沙县小吃。
△木质廊桥“龙凤桥”（总台央视记者赵化拍摄）
俞邦村有一条沙县小吃街，两排街铺相对而立，可供人们寻根追味。碱面、扁肉、甜烧麦、米冻、糍粑、芋饺，各色招牌非常醒目。总书记造访小吃街时，许多商户正热情地招呼着生意。
△“寻根追味”小吃街（总台央视记者段德文、赵化拍摄）
在俞邦村，习近平考察了夏茂特色小吃民俗文化馆。馆中最吸引眼球的当属这桌丰盛的寿宴。按照当地习俗，寿宴当天，大公鸡、寿饼、寿酒、寿桃、寿面、寿烛、寿炮都是必备之礼。
△民俗文化馆中摆放的寿宴样品（总台央视记者段德文拍摄）
有记载的沙县小吃品种共有多种，以扁肉、拌面、蒸饺、炖罐“四大金刚”最为著名。当天，夏茂镇镇长张卫华为总书记作了讲解。
△张卫华镇长（总台央视记者王晓东拍摄）
凭借深厚的饮食文化积累，勤劳的沙县人不仅开出了美食街，也闯出了致富路。如今，沙县小吃从“国民小吃”变身为“世界小吃”，东京、纽约、巴黎等地都有了沙县小吃的门店。
△俞邦村村民在村庄溪流中洗菜。（总台央视记者石伟明拍摄）
这并非习近平第一次