年1月19日,国家文化部正式批复同意设立国家级客家文化(闽西)生态保护实验区。该实验区范围包括福建省龙岩市的长汀县、上杭县、武平县、连城县、永定区和三明市的宁化县、清流县、明溪县。此次是继广东和江西后设立的第三个国家级客家文化生态保护实验区。
宁化城区晨景
文化是一个民族的根和魂,守住文脉和乡愁就是守住民族的精神家园。客家文化作为中华文化的重要组成部分,是唐宋以来在闽粤赣边特殊地理环境中形成的独特的地域性文化。传承好客家文化就是保护好客家人的根和魂。
宁化清流归化,路隘林深苔滑。
宁化、清流、归化(明溪)地处闽西北,群峦叠嶂,溪谷交错,千百年来,客家先民在此垦殖繁衍,耕读传家,留下了丰富的客家文化。
作为一个土生土长的宁化人,宁化这些文化瑰宝,你又知道多少呢?
宁化:保护“客家文化”
北有大槐树,南有石壁村。石壁村所在的宁化县设置于唐开元十三年(公元年),这比唐开元二十四年建汀州府,早了11年。至北宋末年,有三次汉民大南迁,都在石壁中转;南宋前,又有多个姓氏的客家先民迁入石壁,陆续播衍,遍布80多个国家和地区。人口达1.2亿的石壁,成为海内外客家人公认的祖籍地。
宁化以客家祖地为核心,全力保护客家“非遗”,做好客家文物的修缮和保护。
宁化的客家“非遗”内容丰富,尤以“客家祖地习俗”为独特,中国历史文化名镇石壁镇,因此名列中国民间艺术文化之乡。客家祭祖习俗建立在崇拜与寻根的基础上,仪式沿袭中原古礼,有出主、燃烛、设案、上香、跪叩、荐食、储食、初献、读祝、再献、三献、焚祭文、纳主、撤、馁等十五项程式。其间,几次鸣锣击鼓或弦乐伴奏,气氛热烈。礼毕,散发祭品。
迎祭旗
升祭旗
献香
献帛
献祭文
作为客家祖地,为满足全球客属寻根求源之需,石壁建有世界唯一的客家百姓公祠,也是全球首座客家人的总家庙,内设个姓氏牌位,每年的10月15日为公祭日,海内外客家乡亲在此拈香顶礼膜拜,以表慎终追远之情。近年,世界客属石壁祖地祭祖大典已由祖地的人口大姓轮流主办,更具敦亲睦族的民间亲和力。
当地文化人刘根发认为,宁化客家文化具有原始性、地域性和民俗性。客家山歌、古游傩、木活字印刷术和客家擂茶是宁化的四个省级非遗代表性项目。
宁化客家山歌文采生动,曲调优美。内容多反映男女爱情和劳作,句式多样,有的使用大量衬词,显得口语化。《等情郎》是代表作:
月亮出来蒙蒙光,
妹在山脊等情郎。风吹竹叶批批动,
又惊又喜又心慌。
这个县已有多首宁化山歌、小调等,整理汇编成《宁化客家民间音乐》,还培养了一批年轻的山歌手。
古游傩为夏坊的“梅山七圣”崇拜,始于明朝中后期。七圣即猴、猪、羊、狗、牛、蛇、蜈蚣,以七个面具代表。正月十二午夜过后,扮演七圣的七个人先去七圣庙内,焚香迎奉面具,再去吴家祖祠内秘密装扮,天亮参加夏坊庙会。七圣走村串户,手执竹鞭左右挥舞,为人们祈祥纳福。村民巴望能取走七圣手中的竹鞭,供奉在自家的神龛上,以求神明保佑。
木活字印刷术多用于印刷族谱。当地族群意识强,每二三十年就会修一次族谱或家谱,木活字印刷术一直有市场。宁化目前保存有近40万枚活字,有祖传的,也有新刻的,材质为梨木、荷木。经国家新闻出版总局批复,宁化与连城、建阳三地已共同组成“中国印刷博物馆福建印刷文化保护基地”。近年,宁化木活字印刷术传人通过网络广告,把生意做到国外去。
客家擂茶与当地的水土和生活方式有关。以青草药为食材,擂烂饮食,既能解渴,又可治病。宁化客家擂茶,除了将青草药、茶叶、油和盐等入钵擂成泥,还会在锅里煮熟各种配料,如花生、绿豆、赤豆、玉米、粉干、瘦肉、猪小肠等,然后将茶泥入锅搅拌,添加香料,这样既可解渴、治病,还可充饥。近年,包括擂茶在内的客家美食,异军突起,通过挖掘、培训,“宁化客家小吃”进入海西(宁化)客家美食文化城、大型酒楼,还通过举办小吃节,推动产业化等,将客家美食传向四方。
此外,宁化还有石门山祈剧、牌子锣鼓两个市级非遗项目,都有传承人。
祈剧演出
牌子锣鼓
宁化的文物丰富,省级以上保护单位有处。黄慎墓和伊秉绶墓保存良好,《黄慎书画集》《伊秉绶书法大观》已分别出版;宁化文人辈出,清代的黄慎、伊秉绶,以及更久远的大明遗民李世熊、宋进士郑文宝,二十四史有传,县里编辑出版了《历代诗文选》;下伊伊公庙又称水南古庙,供奉宋天子敕封的银青光禄大夫伊盆夫妇,由义士伊盆而起的河龙贡米,近年力创品牌,声名再次远播;下曹是福建省历史文化名村,其清代古建筑群包括公祠、厅厦、寺庙,受到整体性保护。
下曹古村
宁化全力做好客家文化的收集、挖掘、整理、研究和宣传工作,将客家文化编成当地乡土教材,列入相关课程进行传承,客家学校更是开设了客家刺绣、客家山歌等16个项目,都有专人指导。县里陆续编辑出版了《客家牌子锣鼓》《客家历史名人略考》《石壁苍茫》《宁化客家传统文化大观》,还推出了反映客家历史文化的电视剧《大南迁》等。当地建造的世界客属文化交流中心是全球客家文化交流规模最大的单体建筑之一,内设客家联谊馆、客家图书馆和客家族谱馆,成为全世界客家人研究、交流、展示和传播客家文化的重要基地。
当地文化人积极参与弘扬客家文化,诗人鬼叔中多年自费以录像、摄影、录音等手段,记录、保存非物质文化遗产,独立制作了《玉扣纸》等多部影片;离开等三明诗群成员组织成立“客家诗群”,出刊《客家诗人》,目前成员遍及全球客家主要聚居地,影响广泛。
▲鬼叔中
宁化的自然景观迷人,天鹅洞群国家地质公园是福建规模最大的溶洞群,也是世界罕见的地下河水中石林,蛟湖更是全国最深的内陆淡水湖。还有汀江源、牙梳山等,风光秀丽。它们与宁化古建筑群、中央红军长征出发地凤凰山等红色遗址,形成了客家之旅、地质之旅、红土地之旅等旅游线路,随着交通更加便利,这片土地来客更多。(三明日报詹昌政张丽勍)